La comida en Navidad es uno de los elementos más atractivos de esta época y la leche y sus derivados cumplen un rol importante en muchas de las preparaciones características de estos días de fiesta.
Descubre a continuación la importancia de incluir lácteos en tus comidas o cenas navideñas:
- Brinda energía. La leche o el alimento lácteo según la edad de los niños, es el alimento en donde se puede encontrar grasa saludable, la cual le proporciona energía a tus hijos. Es muy normal encontrarla en muchas preparaciones navideñas, como acompañante o como ingrediente de alguna receta tradicional.
- Fuente de vitaminas. Los lácteos proporcionan vitaminas como por ejemplo la A, D, E y K, que juegan un papel importante en el normal desarrollo y mantenimiento del sistema óseo y la visión de los niños.
- Contiene proteína. La proteína de la leche contiene aminoácidos esenciales para el normal desarrollo de tejidos y su reparación.
- El calcio no debe faltar. La leche y sus derivados son el principal asistente nutricional en la formación del sistema óseo en la infancia, y en el mantenimiento de éste cuando ya se llegó a una etapa adulta. Recuerda que el calcio es muy importante en la edad de 1 a 3 años, ya que es la etapa en donde los niños dan sus primeros pasos y los huesos y músculos necesitan buena ingesta de éste.
Como ya sabes, la leche y sus derivados son protagonistas en la alimentación de tus hijos, y las épocas navideñas no deben ser la excepción. Procura aprovechar su sabor y ventajas nutricionales y deleita a tus hijos con múltiples preparaciones.