¿Sabías que la leche es una de las mejores fuentes de hidratación?

En esta época del año, una clave para nuestra salud es mantener una buena hidratación. Sin embargo, con mucha frecuencia nos olvidamos de que el agua es una necesidad básica…

3 Postres de verano fáciles de hacer

Llega el verano y con él las comidas se vuelven más ligeras y refrescantes. Pero si hay algo que no puede faltar en tú menú son los postres de verano….

receta leche frita tradicional

Receta leche frita tradicional, de la mano de Reny Picot

El origen de la receta de la leche frita tradicional, al igual que de multitud de platos de la gastronomía española, se remonta a la cultura árabe. Este postre junto…

El queso y el vino, una relación de siglos

El queso y el vino son la pareja perfecta, se dice que “vino y queso saben a beso”, y es que su relación tiene siglos de antigüedad. Seguro que alguna…

DESCUBRE TODOS LOS TIPOS DE CAFÉ CON LECHE QUE EXISTEN

Despertar con el olor a café es uno de los mayores placeres que puede existir. Son muchas las personas que necesitan ese café mañanero para arrancar el día cargado de…

3 Postres con los que seguro triunfarás esta primavera

Con la primavera empiezan a apetecer postres fresquitos con los que plantar cara a la subida de temperatura. Hoy os traemos 3 ideas que seguro que os encantarán Mousse de…

La leche, un alimento rico en vitaminas

Las vitaminas son micronutrientes necesarios para el metabolismo y vitales para nuestra dieta. La importancia de las vitaminas está directamente relacionada con la salud, ya que se ha demostrado que…

Arroz con leche, un postre cargado de tradición

El arroz con leche huele a recuerdos de la infancia, al toque de canela que con tanto cariño echaban nuestros abuelos y que aromatizaban toda la cocina, sabe al postre…

lácteos dentro de la dieta mediterránea

Un reciente estudio asocia la dieta mediterránea con una menor mortalidad en mayores de 65 años

La Universitat de Barcelona ha reflejado en un nuevo estudio internacional, basándose en un nuevo índice de biomarcadores dietéticos, una correlación entre las personas que siguen una dieta mediterránea con…

croquetas

3 recetas de croquetas deliciosas e innovadoras

En estas fechas es muy común preparar croquetas como aperitivo, y es que a todos nos encantan, ya sean de jamón, de queso, de verduras, de setas…. Existen infinidad de…