Aprovechando que es el Día Mundial del Chocolate, en Reny Picot lo celebramos de la mejor manera, degustándolo y contándote cuáles son los beneficios del consumo del chocolate y enseñándote una selección de recetas con chocolate que más nos gustan y hemos preparado para ti.
¡Allá vamos!
Día Mundial del Chocolate; beneficios de su consumo
Primero, queremos advertir que el chocolate, como cualquier otro alimento, hay que consumirlo con moderación y lo más puro posible.
Según los estudios, el chocolate negro contiene multitud de beneficios y han sido demostrados. Conócelos:
- Reduce el riesgo a padecer una enfermedad cardíaca.
- Mejora la función cognitiva.
- Debido a su función antioxidante, previene la pérdida de memoria.
- Reduce el colesterol.
- Es rico en magnesio.
- No provoca acné
- Fortalece el músculo aportando la energía necesaria para realizar ejercicio físico. Mejora el rendimiento deportivo.
- Disminuye la presión arterial.
- Puede mejorar tu estado de ánimo.
Curiosidades sobre el chocolate
Historiadores dicen que el primer europeo en probar el chocolate amargo que la cultura maya elaboraba fue Cristóbal Colón.
Los países que más chocolate y cacao consumen son Holanda, Bélgica, Suiza, Francia, Estados Unidos, Alemania, Reino Unido y Brasil.
Consumirlo amargo, con más del 70% de pureza, contiene beneficios tanto para la piel, la vista o la memoria.
Recetas con chocolate y combinaciones originales en el Día Mundial del Chocolate
Desde Reny Picot nos gusta disfrutar del chocolate elaborando tanto recetas de postres tradicionales como haciendo combinaciones originales del chocolate con nuestros productos lácteos.
Nuestra selección para ti y para los peques de la casa va desde preparar el sencillo vaso de leche con cacao o un rico batido con leche, galletas y chocolate, a preparar la receta de tarta de queso y chocolate sin horno. ¡Con esta tarta triunfarás!
Si quieres, por otro lado, elaborar una receta gourmet, qué mejor manera que hacerlo con esta deliciosa receta de panna cotta de chocolate blanco y té matcha. Es una versión actualizada del postre italiano con un toque exótico gracias al té matcha, de origen japonés.
Otra de nuestras recomendaciones para que triunfes si realizas una cena con amigos, es la de crear un rica tabla de quesos con chocolate. Sí, lo has leído bien 😉 El chocolate combina muy bien con uno de nuestros ingredientes favoritos; el queso. Según qué tipo de queso elijas, la combinación con las distintas variedades de chocolate será diferente.
Te damos unos consejos para crear esta deliciosa tabla: maridaje queso y chocolate. ¡La tabla de queso más original!
Cómo celebramos en Reny Picot el Día Mundial del Chocolate
En Reny Picot celebramos el Día Mundial del Chocolate de una manera muy especial; con nuestro rico producto: el brick de chocolate a la taza para tomar caliente o frío.
Un postre ideal para consumir en cualquier época del año. Además, es perfecto para consumirlo tanto en el desayuno de domingo, como para la merienda de los niños o incluso para la cena (una rica cena de galletas y una taza de chocolate caliente Reny Picot 😉 )
¿Te gustan nuestras selección de recetas con chocolate? ¡Disfrútalo en el Día Mundial del Chocolate!