Señorío de Montelarreina Gran Duque de Alba Edicion Limitada

Corteza de color tostado, sin cincho o pleita. Textura con pocos o ningún ojo, poco flexible, tendiendo a quebradizo. Color marfil. Olor y sabor marcados con notas del brandy. Ligera tendencia a picar.


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Descripción

Queso madurado de oveja, bañado en brandy.