Nuestros quesos, Señorío de Montelarreina edición limitada Gran Duque de Alba y Señorío de Castilla D.O. Zamorano, premiados nuevamente en la edición de los Global Cheese Awards 2017.
Durante este mes septiembre de 2017, como viene siendo habitual en los últimos años, asistimos al prestigioso concurso Global Cheese Awards, celebrado en Frome (Sommerset, Reino Unido), organizado por la Frome & Agricultural Society Showground.
Este reconocido y prestigioso acto, de repercusión mundial en la industria láctea, acoge tanto a profesionales y expertos del sector del queso, que van desde pequeñas lecherías artesanales hasta grandes productores, como a visitantes interesados en el producto.
Global Cheese Awards, celebrando la industria del queso desde 1861
Durante más de 155 años, Frome Cheese Show ha proporcionado a los productores, minoristas y asociados, una plataforma desde la que mostrar sus últimas y mejores novedades del mundo del queso.
En cada certamen del Global Cheese Award, las más de 1000 piezas expuestas, elaboradas siempre con materias primas de máxima calidad, deben enfrentarse a un jurado compuesto por los mejores expertos de la industria láctea. Así, alzarse con un Global Cheese Award es, por lo tanto, una marca de excelencia reconocida mundialmente.
Global Cheese Awards 2017: premios Reny Picot
En esta edición del Global Cheese Awards 2017, nuestros quesos han sido nuevamente premiados consiguiendo sendas medallas entre todos los quesos y variedades presentadas.
En esta ocasión, los jueces han considerado que nuestro queso de oveja Señorío de Montelarreina Gran Duque de Alba debía alzarse con el Primer Premio al Mejor Queso de su categoría, así como con la Medalla de oro en la categoría de queso con Aditivos Salados.
Por otro lado, nuestro queso Señorío de Castilla D.O. Zamorano se alzó con la Medalla de Bronce en la categoría de Mejor Queso Español.
Un poco más sobre nuestros quesos premiados…
El queso madurado de oveja Señorío de Montelarreina Gran Duque de Alba cosecha ya varios premios ganados en distintos concursos y certámenes. Es un queso de edición limitada, mundialmente reconocido por su original sabor y por su máxima calidad, que responde a las exigencias de los paladares más exquisitos.
Este irresistible queso tiene la peculiaridad de estar bañado en brandy, lo que le confiere un sabor único e intenso que se añade al que ya de por sí aporta la leche de las ovejas Churra y Castellana, razas ovinas por excelencia, con la que está elaborado.
Nuestro queso Señorío de Castilla D.O Zamorano es un queso madurado de oveja con mucha personalidad que conquista los paladares de los jueces más exigentes, como lo prueba la extensa lista de reconocimientos y de premios internacionales con la que cuenta actualmente.
Desde Reny Picot, estamos muy orgullosos con los resultados obtenidos y los nuevos premios cosechados gracias al esfuerzo, trabajo y dedicación que todas las personas que conformamos el equipo de Reny Picot ponemos día a día para elaborar nuestros productos.